ABOUT

当社は2003年の設立以来、食を通じて社会貢献する企業を目指し、さまざまな冷凍食品・加工食品の製造及び販売を手掛けてきました。

その中で培ってきた技術力とノウハウに高い評価をいただき、現在は有名カフェチェーンや大手食品メーカーなど、多くの企業様とお付き合いをさせていただいております。

社名の「Bonheur（ボヌール）」は、フランス語で「幸せ」を意味する言葉。食の提供で人々に幸せをもたらしたい、という願いを込めて命名しました。

この社名に恥じぬよう、安心・安全への高い意識とお客様との信頼関係を大切にしながら、食文化の発展に貢献できる企業として、今後とも邁進してまいります。

代表取締役　山崎 信之

Bonheur（ボヌール）は、「食を通じて幸せを届ける」という理念のもと、安全で高品質な食品の提供を最優先としています。当社では、原材料の調達から製造、出荷までの全ての工程において、徹底した管理体制を整え、安全性の追求に取り組んでいます。また、最新の技術と知識を駆使し、法令や規格を厳守した製品作りを実現しています。お客様の信頼と満足を第一に考え、品質のさらなる向上を目指し、日々の改善を怠りません。私たちは、社員一人ひとりが責任を持って誠実に取り組むことで、食文化の発展と社会貢献を果たしていきます。

食品安全方針

【基本理念】

当社は、経営理念の「食を通じて社会貢献を行う」に基づき、品質管理・衛生管理を徹底し、社会に安全・安心を提供します。

【基本方針】

1. 食品安全方針をすべての従業員に周知させると共に、食品安全目標を設定し、随時見直しを行います。
2. 食品安全法規制及び当社が同意するその他の要求事項を順守します。
3. 当社内及びお客様やお取引先等の社外とのコミュニケーションを欠かさず実行し、食の安全への情報共有を行います。
4. 食品安全マネジメントシステム（FSMS）の維持及び継続的改善を行います。
5. 食品安全に対する意識向上及び必要な力量確保を図るため、従業員に食品安全教育を実施します。

2022年3月31日
株式会社ボヌール