柔らかく煮込まれた牛タンと豊かなソースが特徴の贅沢な一品です。牛タンはじっくり時間をかけて煮込むことで、肉の旨味が凝縮され、ほろりとした食感に仕上がります。赤ワインとデミグラスソースをベースに、香味野菜やハーブを加えて深みのある味わいを引き出します。濃厚でコクのあるソースが牛タンに絡み、特別感のある食事にぴったり。ご飯やパンと一緒に楽しめる、心温まる一皿です。

柔らかく煮込まれた牛タンと豊かなソースが特徴の贅沢な一品です。牛タンはじっくり時間をかけて煮込むことで、肉の旨味が凝縮され、ほろりとした食感に仕上がります。赤ワインとデミグラスソースをベースに、香味野菜やハーブを加えて深みのある味わいを引き出します。濃厚でコクのあるソースが牛タンに絡み、特別感のある食事にぴったり。ご飯やパンと一緒に楽しめる、心温まる一皿です。